Ořešák FERNOR

Konzumní zralost:  polovina září

Sklizeň:  polovina září

Tvar plodu: velký se středně výraznou špičkou

Barva plodu: skořápka polopapírová, žlutohnědá

Dužina: jádro aromatické, sladké, bez hořkosti, velmi dobré

Opylovači: Fernette

Kořenový bal: kontejner

Francouzská cizosprašná odrůda ořechů vzniklá zkřížením odrůd Franquette x Lara v roce 1995. Žádaný nejen pro pozdní nakvétání (netrpí jarními mrazíky), ale i pro velké polopapírové ořechy s tenkou skořápkou. Strom roste středně bujně až bujně (v deseti až dvaceti letech má max. 6m). Plodit začíná brzy po výsadbě a to druhým až třetím rokem. Plody jsou velké (v průměru 32mm), vyrovnané se středně výraznou špičkou. Skořápka polopapírová, mírně zvrásnělá, téměř hladká, pískově žlutá, pevná. Luštitelnost dobrá. Jádro je velké, velmi dobře vyplňuje celou skořápku. Chuť je velmi dobrá, sladká, silně aromatická. Dozrává stejnoměrně v polovině září.

Výsadba: Ořešáky vysazujeme  především na podzim, lze je vysazovat ale i na jaře, kontejnerované stromy lze sadit téměř po celý rok. Stromy vysazujeme tak hluboko, aby místo srůstu roubu s podnoží bylo zároveň s úrovní terénu nebo 2 - 3 cm nad úrovní. Stromky uvazujeme ke kůlu a dbáme na důkladné zalití.

Řez: Provádíme pouze na jaře,  záleží na sázeném tvaru,  pokud se jedná o špičák (jeden výhon bez rozvětvení),  provedeme  řez na korunku ve výšce plánovaného rozvětvení, u ořechů obvykle ve výšce okolo 170 cm. Pokud špičák nedosahuje takové výšky, necháme řez na další rok a odstraňujeme pouze případný boční obrost. Pokud má stromek již založenou korunku, zastřihneme tak, že ponecháme terminál a 4 - 5 kosterních větví, které nezakracujeme.

Ochrana: Provádí se proti chorobě antraknóza (hnědnutí listů ořešáku), používají se mědnaté přípravky, které se aplikují začátkem června.