Konzumní zralost: listopad - leden (brzy moučnatí)
Sklizeň: září
Tvar plodu: malý až středně velký kuželovitý
Barva plodu: žlutozelená překrytá červenooranžovým mramorováním
Dužnina: nažloutlá, méně šťavnatá, sladká až kysele navinulá, voní
Použití: přímý konzum, uskladnění, dobře snáší přepravu
Opylovači: Baumanova, Coxova reneta, Landsberská reneta, Bernské růžové, James Grieve, Matčino, Jonathan, Zvonkové, Wealthy, Ontario, Průsvitné letní, Red Delicious
Růst: zpočátku bujný, později ustává, řez je nezbytný
Zlatá reneta nebo-li Parména zlatá je velmi stará odrůda, která se pravděpodobně pěstovala již ve středověku, její přesný původ není věrohodně potvrzen. V ČR patřila do poloviny 20. let k nejpěstovanějším odrůdám. Synonym má velké množství, napříkad King of the Pippins, Aranyparmen, Winter Gold Parmane, Quinn of the Pippins, Ventmuss Ellicot, Reine des Reinettes, King Pippin. Strom roste zpočátku bujně, postupně růst ustává, řez je u této odrůdy nezbytný. Plodí na krátkém plodonosném obrostu. Plody Zlaté renety se sklízí v září, konzumní jsou od listopadu do ledna. Brzy moučnatí, delším skladováním ztrácejí chuť. Jsou menší až středně velké, kuželovité, s hladkou slupkou žlutozelené barvy s červenooranžovým mramorováním. Dužina je nažloutlá, méně šťavnatá, sladká až kysele navinulá a příjemně voní. Odrůda je odolná k padlí, citlivá ke strupovitosti. Vhodnými opylovači jsou například odrůdy Baumanova, Coxova reneta, Landsberská reneta, Bernské růžové, James Grieve, Matčino, Jonathan, Zvonkové, Wealthy, Ontario, Průsvitné letní, Red Delicious. Sama je výborným opylovačem.
Výsadba: Nejvhodnější termín výsadby prostokořených jabloní je podzimní období, lze vysazovat i na jaře. Při jarní výsadbě ale stromky přichází o zimní vláhu, proto musíme dbát na častější zálivku stromů. Kontejnerované stromy můžeme sázet během celého roku. Při vlastní výsadbě postupujeme tak, že vykopeme jámu dostatečně širokou, aby se do ní vešly kořeny a tak hlubokou, aby místo očkování odrůdy bylo po vysazení nad zemí. Kořeny zasypejte jemnou zeminou a zalijte dostatkem vody. Kolem stromu udělejte zalévací misku, aby voda neodtekla pryč, kmen obalte vhodnou chráničkou proti okusu a stromek připevněte ke kůlu, aby se nevyvrátil větrem. Důležité je stromky po výsadbě zastřihnout a to tak, že odstraníme nadbytečné výhony, ponechané výhony zakrátíme o 1/3 aby střední výhon převyšoval postranní výhony. V následujícím roce je nutné stromy přihnojit dusíkatými hnojivy a to při rašení, po odkvětu a po červnovém propadu plodů. Tohle hnojení přispívá k rychlejšímu vývoji stromků a zlepšuje jejich zdravotní stav. Na toto hnojení se používá např. Cererit.
Řez: V dalších letech po výsadbě provádíme udržovací řez koruny, odstraňujeme suché a nemocné větve a udržujeme řezem korunu dostatečně prosvětlenou. Rány po řezu ošetříme voskem nebo balsámem. Nejvhodnější doba pro řez jabloní je únor – březen. Řez samotný by měl být čistý, hladký, bez otřepů a měl by mít co nejmenší plochu, která se má hojit. V případě řezu na očko (u mladých stromů a tenkých výhonů) je nutné plochu řezu spádovat směrem od očka, aby voda stékala pryč.
Ochrana: U jádrovin používáme proti škůdcům postřik proti květopasu jabloňovému a to přípravky Mospilan a Calipso na začátku květu. Začátkem července se provádí ochrana proti obaleči jabloňovému přípravky Reldan, Karate nebo Zeon. Proti mšicím ochrana v případě náletu po celý rok přípravky Mospilan nebo Pirimor dle návodu. Proti chorobám jádrovin používáme před a po odkvětu přípravky na bázi Mancozebu (Delan nebo Dithane) plus systémové přípravky a to Discus, Zato nebo Flin plus. Tyto přípravky používáme v době vyšší vlhkosti (červen, červenec).
