Jabloň Jonathan

Stará odrůda jabloní, odolná mrazu, vhodná do teplejších oblastí.
Kód: 219,41
Dostupnost: od března dostupné v e-shopu a v prodejně Ostrožská Nová Ves, již dnes lze objednat
Kategorie: Zimní odrůdy jabloní
podnož M26
Vaše cena:    180 Kč

Konzumní zralost: listopad - březen

Sklizeň: polovina října

Tvar plodu: střední kulovitý

Barva plodu: žlutá z části překrytá červeným líčkem s žíháním

Dužnina: bílá až nažloutlá, křehká, velmi šťavnatá, sladce navinulá

Opylovači: James grive, Matčino, Ontario, Mc Intosh, Wealthy

Odrůda původem z USA (původní objevena v 19. století). Růst je zpočátku bujný, po vstupu do plodnosti zpomaluje, korunu vytváří kulovitou, zahuštěnou dlouhým plodonosným obrostem. Plodnost brzká, vysoká a pravidelná. Jabloň Jonathan je vhodná do teplejších oblastí, na suchých stanovištích však trpí padlím, odolná mrazu, středně odolná strupovitosti. Vhodnými opylovači jsou odrůdy James grive, Matčino, Ontario, Mc Intosh, Wealthy. Náročnější na letní řez, pro zajištění pravidelné plodnosti vyžaduje probírku plodů.

Výsadba: nejvhodnější termín výsadby jabloní Jonathan je podzimní období, lze vysazovat i na jaře. Při jarní výsadbě ale stromky přichází o zimní vláhu, proto musíme dbát na častější zálivku stromů. Kontajnerované stromy můžeme sázet během celého roku. Při vlastní výsadbě postupujeme tak, že vykopeme jámu dostatečně širokou, aby se do ní vešly kořeny a tak hlubokou, aby místo očkování odrůdy bylo po vysazení nad zemí. Kořeny zasypte jemnou zeminou, a zalijte dostatkem vody. Kolem stromu udělejte zalévací misku, aby voda neodtekla pryč, kmen obalte vhodnou chráničkou proti okusu a stromek připevněte ke kůlu, aby se nevyvrátil větrem. Důležité je stromky po výsadbě zastřihnout, a to následovně: odstraníme nadbytečné výhony, ponechané výhony zakrátíme o 1/3 tak aby střední výhon převyšoval postranní výhony. V následujícím roce je nutné stromy přihnojit dusíkatými hnojivy při rašení, po odkvětu, a po červnovém propadu plodů. Používá se např. Cererit.

Ochrana: u jablek požíváme proti škůdcům postřik proti květopasu jabloňovému a to přípravky Mospilan a Calipso na začátku květu. Začátkem července se provádí ochrana proti obaleči jabloňovému přípravky Reldan, Karate nebo Zeon. Proti mšicím ochrana v případě náletu po celý rok přípravky Mospilan nebo Pirimor. Proti chorobám jádrovin používáme před a po odkvětu přípravky na bázi Mancozebu (Delan nebo Dithane) plus systémové přípravky a to Discus, Zato nebo Flin plus. Tyto přípravky používáme v době vyšší vlhkosti (červen, červenec).

Řez: v dalších letech po výsadbě provádíme udržovací řez koruny, odstraňujeme suché a nemocné větve a udržujeme řezem korunu dostatečně prosvětlenou. Rány po řezu ošetříme voskem nebo balzámem. Nejvhodnější doba pro řez jabloní je únor – březen, měl být čistý, hladký bez otřepů a měl by mít co nejmenší plochu, která se má hojit. V případě řezu na očko (u mladých stromů a tenkých výhonů) je nutné plochu řezu spádovat směrem od očka, aby voda stékala pryč.