Fíkovník Osborn's Prolific

Méně známá odrůda, plodí na jaře na starém dřevě a na podzim na nových výhonech
Kód: 212,10
Dostupnost: od října dostupné v e-shopu a v prodejně Tovačov a Ostrožská Nová Ves, již dnes lze objednat
Kategorie: Fíkovník
Vaše cena:    200 Kč

Konzumní zralost: duben, říjen

Sklizeň:  duben, říjen

Tvar plodu: velký hruškovitý

Barva plodu: žlutozelená s červenohnědým žebrováním, někdy na celém plodu

Dužina: sladká, žlutobílá, s karamelovou chutí, velmi dobrá

Fíkovník Osborn´s Prolific je mrazuvzdorný opadavý keř nebo strom, dorůstající do výšky 3 – 5 m. Plodí na jaře na starých výhonech a pak opět na podzim na výhonech nových. Upřednostňuje slunné stanoviště, dobře propustnou zahradní půdu. Asi do tří let věku rostliny (než takzvaně uzraje dřevo) je dobré ji pěstovat v květináči, na zimu ho přenést na bezmrazé místo. 5 – 10 litrový kontejner naplňte zahradnickým substrátem s 10% písku. Když opadají listy, přesaďte do větší nádoby, 15 i 30 litrové. Očekávejte větší růst a i plodnost se dostaví brzy, asi po dvou letech. Když kmínek zesílí na průměr 6 – 7 cm, lze jej přesadit ven a nechat ho celoročně na zahradě. Plody fíkovníku se objeví aniž bychom je viděli kvést! Od září do začátku října sklízíme sladké červenohnědé až fialovočerné plody, které obsahují rozpustnou vlákninu, sacharidy, flavonoidy, polyfenoly, fytonutrienty. Dále draslík, hořčík, vápník, karotenoidy, vitaminy řady B a vitamin K. Čerstvé konzumujeme samostatně, přidáváme do ovocných salátů, sušené pak do müsli směsí a ovesných vloček.