| Balení: | Volný kořen |
| Dostupnost: | tuto položku nemáme aktuálně v nabídce |
| Kód: | 220,81 |
| Skladem Eshop: | není skladem |
| Skladem TOVAČOV: | není skladem |
| Skladem O.N. VES: | není skladem |
| Kategorie: | Zimní odrůdy jabloní |
| podnož M26 |
Konzumní zralost: brzy po sklizni až do prosince bez ztráty chuti, možno až do dubna
Sklizeň: druhá polovina září
Tvar plodu: střední až velký (100 - 300g) protáhlý soudkovitý až válcovitý
Barva plodu: citrónově žlutá, na osluněné straně červeně žíhaná
Dužnina: žlutobílá, šťavnatá, cukernatá, okořenělá, sladce navinulá, měkká, vůně je rozmarýnová či ananasová
Použití: přímý konzum, povidla, víno, křížaly
Opylovači: Anderslebenský kalvil, Baumannova reneta, Bernské růžové, Coxova reneta, Cronselské, Landsberská reneta, Ontario, Zlatá parména
Růst: slabý s řidší korunou
O tom, odkud pochází toto jablko, nelze s určitostí napsat nic konkrétního. Informace se různí, může pocházet z českých zemí, z Německa, někde se uvádí že z Pobaltí. V současnosti se tato stará odrůda vyskytuje hlavně ve starých výsadbách nebo u pěstitelů, kteří se zabývají pěstováním a záchranou tradičních starých odrůd. Synonyma: Kozáry, Hrkači, Drkavky, Stercháči, Hrkalky, Soudky, Kozí nos, Ovčí hubičky, Jelení nos, Zaječí hlava. Plody se sklízí v druhé polovině září, nejlépe koncem září. Plody jsou středně velké až velké, 100 - 300g, protáhlé, soudkovité až válcovité. Barva plodů je citrónově žlutá, na osluněné straně červeně žíhaná. Dužina je žlutobílá, šťavnatá, cukernatá, okořenělá, sladce navinulá, měkká, vůně je rozmarýnová či ananasová. Konzumní jsou brzy po sklizni, bez ztráty chuti do prosince. Se ztrátou typické chuti se dá skladovat až do dubna, v suchém sklepu rychle vadnou. Rodit začíná velmi brzy, každý druhý nebo třetí rok jsou velké úrody, mezitím plodí málo. Vhodnými opylovači jsou například odrůdy Anderslebenský kalvil, Baumannova reneta, Bernské růžové, Coxova reneta, Cronselské, Landsberská reneta, Ontario, Zlatá parména.
Výsadba: Nejvhodnější termín výsadby prostokořených jabloní je podzimní období, lze vysazovat i na jaře. Při jarní výsadbě ale stromky přichází o zimní vláhu, proto musíme dbát na častější zálivku stromů. Kontejnerované stromy můžeme sázet během celého roku. Při vlastní výsadbě postupujeme tak, že vykopeme jámu dostatečně širokou, aby se do ní vešly kořeny a tak hlubokou, aby místo očkování odrůdy bylo po vysazení nad zemí. Kořeny zasypejte jemnou zeminou a zalijte dostatkem vody. Kolem stromu udělejte zalévací misku, aby voda neodtekla pryč, kmen obalte vhodnou chráničkou proti okusu a stromek připevněte ke kůlu, aby se nevyvrátil větrem. Důležité je stromky po výsadbě zastřihnout a to tak, že odstraníme nadbytečné výhony, ponechané výhony zakrátíme o 1/3 aby střední výhon převyšoval postranní výhony. V následujícím roce je nutné stromy přihnojit dusíkatými hnojivy a to při rašení, po odkvětu a po červnovém propadu plodů. Tohle hnojení přispívá k rychlejšímu vývoji stromků a zlepšuje jejich zdravotní stav. Na toto hnojení se používá např. Cererit.
Řez: V dalších letech po výsadbě provádíme udržovací řez koruny, odstraňujeme suché a nemocné větve a udržujeme řezem korunu dostatečně prosvětlenou. Rány po řezu ošetříme voskem nebo balsámem. Nejvhodnější doba pro řez jabloní je únor – březen. Řez samotný by měl být čistý, hladký, bez otřepů a měl by mít co nejmenší plochu, která se má hojit. V případě řezu na očko (u mladých stromů a tenkých výhonů) je nutné plochu řezu spádovat směrem od očka, aby voda stékala pryč.
Ochrana: U jádrovin používáme proti škůdcům postřik proti květopasu jabloňovému a to přípravky Mospilan a Calipso na začátku květu. Začátkem července se provádí ochrana proti obaleči jabloňovému přípravky Reldan, Karate nebo Zeon. Proti mšicím ochrana v případě náletu po celý rok přípravky Mospilan nebo Pirimor dle návodu. Proti chorobám jádrovin používáme před a po odkvětu přípravky na bázi Mancozebu (Delan nebo Dithane) plus systémové přípravky a to Discus, Zato nebo Flin plus. Tyto přípravky používáme v době vyšší vlhkosti (červen, červenec).
