Balení: | Kontejner C6 |
Dostupnost: | pouze osobní odběr v prodejně Tovačov |
Skladem TOVAČOV: | 1 ks |
Skladem O.N. VES: | není skladem |
Kategorie: | Zimní odrůdy jabloní |
podnož M26 |
Konzumní zralost: prosinec - duben
Sklizeň: říjen
Tvar plodu: středně velký ploše kulovitý
Barva plodu: zelenožlutá překrytá červeným žíháním
Dužnina: nažloutlá, navinule sladká, křehké konzistence
Použití: uskladnění, konzum i konzervace
Opylovači: Fuji, Gala, Golden Delicious, James Grieve, Jonathan, Melrose, Otava, Rajka, Rubinola, Spartan
Růst: středně bujný, tvoří kulovitou korunu zahuštěnou středně dlouhým dřevem
Kořenový bal: kontejner
Jabloň Topaz je zimní odrůda vyšlechtěna v České republice a zaregistrovaná roku 1997 jako kříženec odrůd Rubín a Vanda. Strom roste středně bujně, tvoří kulovitou korunu zahuštěnou středně dlouhým dřevem. Vyžaduje polopropustné půdy s dostatkem živin a vláhy. Plody jabloně Topaz jsou středně velké, ploše kulovité, základní barva je zelenožlutá překrytá červeným žíháním. Dužina je nažloutlá, navinule sladká, křehké konzistence. Sklizí se v říjnu, konzumní zralost nastává od prosince a skladovatelná je až do dubna. Odrůda je rezistentní proti strupovitosti a padlím netrpí. Vhodná pro pěstování do středních a teplých oblastí. Vhodnými opylovači jsou například odrůdy Fuji, Gala, Golden Delicious, James Grieve, Jonathan, Melrose, Otava, Rajka, Rubinola a Spartan.
Výsadba: Nejvhodnější termín výsadby prostokořených jabloní je podzimní období, lze vysazovat i na jaře. Při jarní výsadbě ale stromky přichází o zimní vláhu, proto musíme dbát na častější zálivku stromů. Kontejnerované stromy můžeme sázet během celého roku. Při vlastní výsadbě postupujeme tak, že vykopeme jámu dostatečně širokou, aby se do ní vešly kořeny a tak hlubokou, aby místo očkování odrůdy bylo po vysazení nad zemí. Kořeny zasypejte jemnou zeminou a zalijte dostatkem vody. Kolem stromu udělejte zalévací misku, aby voda neodtekla pryč, kmen obalte vhodnou chráničkou proti okusu a stromek připevněte ke kůlu, aby se nevyvrátil větrem. Důležité je stromky po výsadbě zastřihnout a to tak, že odstraníme nadbytečné výhony, ponechané výhony zakrátíme o 1/3 aby střední výhon převyšoval postranní výhony. V následujícím roce je nutné stromy přihnojit dusíkatými hnojivy a to při rašení, po odkvětu a po červnovém propadu plodů. Tohle hnojení přispívá k rychlejšímu vývoji stromků a zlepšuje jejich zdravotní stav. Na toto hnojení se používá např. Cererit.
Řez: V dalších letech po výsadbě provádíme udržovací řez koruny, odstraňujeme suché a nemocné větve a udržujeme řezem korunu dostatečně prosvětlenou. Rány po řezu ošetříme voskem nebo balsámem. Nejvhodnější doba pro řez jabloní je únor – březen. Řez samotný by měl být čistý, hladký, bez otřepů a měl by mít co nejmenší plochu, která se má hojit. V případě řezu na očko (u mladých stromů a tenkých výhonů) je nutné plochu řezu spádovat směrem od očka, aby voda stékala pryč.
Ochrana: U jádrovin používáme proti škůdcům postřik proti květopasu jabloňovému a to přípravky Mospilan a Calipso na začátku květu. Začátkem července se provádí ochrana proti obaleči jabloňovému přípravky Reldan, Karate nebo Zeon. Proti mšicím ochrana v případě náletu po celý rok přípravky Mospilan nebo Pirimor dle návodu. Proti chorobám jádrovin používáme před a po odkvětu přípravky na bázi Mancozebu (Delan nebo Dithane) plus systémové přípravky a to Discus, Zato nebo Flin plus. Tyto přípravky používáme v době vyšší vlhkosti (červen, červenec).